催乳汤食谱大全及做法(5道营养美味的催乳汤)

产后少奶的妈妈,除了请催乳师按摩以外,还可以通过食疗来增加乳汁分泌。我们都知道奶水不足时要多喝些汤汤水水,但是什么汤催乳效果更好呢?下面就给新妈妈们介绍几道食谱。

催乳汤食谱大全及做法(5道营养美味的催乳汤)(1)

1、花生红枣猪蹄汤

花生有助于补气血,而猪蹄含有丰富的胶原蛋白,还有“滑力”的效果,有助于打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣有助于益气补血,所以三者结合在一起下奶效果非常好。

食材:花生少量、猪蹄1个、红枣5颗。

做法:花生用水浸泡半小时以上,不宜放太多;红枣洗净去核掰开备用;然后猪蹄洗净入冷水锅中煮一下,煮出猪蹄中的血水,祛腥味;在砂锅中放入足够量的水,水要一次性加足;再放入猪蹄、花生和红枣,先中火煮至砂锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪蹄酥烂,加盐调味后即可。

催乳汤食谱大全及做法(5道营养美味的催乳汤)(2)

2、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

食材:新鲜鲫鱼一条、豆腐100g(最好是北豆腐),葱段、姜片适量

做法:鲫鱼去鳞和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水份;豆腐切小块,姜切片,葱切段;炒锅内放油(热锅凉油)入姜片,然后放入鲫鱼两面煎至金黄;锅中加入葱段和开水,煮沸,然后加调入切好的豆腐,开锅后转小火煮二十分钟,加入适量食盐和香油即成。

催乳汤食谱大全及做法(5道营养美味的催乳汤)(3)

3、五红汤

红豆具有利尿、消肿、健脾的功效,红枣补脾益气,红糖健脾暖胃、活血化瘀,红皮花生还可入药,具有养血止血的作用,枸杞补肝肾,所以说这道五红汤重点在于补血养血,对于气血不足的产妇具有催乳作用。

食材:红豆50g、花生50g、红枣8枚、枸杞15g、红糖40g

做法:红枣、花生、枸杞、红小豆洗净,放入砂锅,浸泡半个小时,加入红糖搅拌均匀。大火烧开,改为小火,煮一个小时,所有食材都沉下去的时候就可以吃了。

催乳汤食谱大全及做法(5道营养美味的催乳汤)(4)

4、丝瓜肉片汤

丝瓜清热滋阴、凉血解毒,具有通乳的作用。

食材:丝瓜1个,猪肉100克

做法:丝瓜洗净去皮切片;猪肉切片,用少许盐、淀粉给肉片上浆;锅内放入少许油,七成热后下入肉片煸炒;肉片发白后放入丝瓜片,再煸炒片刻,加入适量水,开锅后加盐即可。

催乳汤食谱大全及做法(5道营养美味的催乳汤)(5)

5、木瓜牛奶露

木瓜味甘性平,有健胃、助消化、滋补催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁。

食材:木瓜半个,牛奶200ml,冰糖适量

做法:木瓜去皮去籽切小块;把切好的木瓜放入蒸锅蒸10分钟,加入适量冰糖;把牛奶倒入小奶锅加热,然后混入蒸好的木瓜,倒入容器就可以开喝了。

需要注意的是,产后前几天不要喝油腻的汤水,以免乳腺堵塞。另外,喝汤的同时配合宝宝频繁吸吮才是最有效的催乳方法。

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