韭菜鸡蛋炒河虾家常做法 要的就是这个家常口儿

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先洗净河虾,剪去虾嘴 起锅烧油,把虾放下去炸,把虾里的水分炸干即可捞起 用炸虾的底油爆香姜蒜,之后倒入青椒红椒,再加入紫苏酱翻炒 辣椒炒断生后,倒入河虾,反复翻炒 然后倒入料酒、生抽去腥 最后放入韭菜,翻炒一下 河虾与韭菜翻炒30秒,即可出锅,

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