煮炒螺蛳粉正确方法（做出的炒螺蛳粉越吃越香）
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煮炒螺蛳粉正确方法
袋装螺蛳粉拆包，取出配料包，准备好螺蛳肉、葱花、空心菜。 锅中烧水，水开放入干米粉，盖锅盖焖煮15分钟后捞出米粉，过冷水后滤水备用。 煮粉的同时将蒜瓣切碎，螺丝椒斜切。 热锅烧油，油热放入辣椒和大蒜炒香。 加入酸笋包、酸萝卜包、酸豆角包，炒匀。 酸料炒匀后加入螺蛳肉，继续翻炒均匀。 放入空心菜，加2勺螺蛳汤（螺蛳粉店买配菜时让装的汤），青菜炒至断生。 加入滤水后的米粉，再加入酸醋包，拌匀。 拌匀后看颜色，可加适量老抽调色。 最后加入腐竹、花生料包、葱花沫，大火翻炒收干汤汁。 装盘。 豪华版配菜。 炒螺蛳粉加配菜，再来一杯RIO鸡尾酒，一口大满足。,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
