天津能买得到的贝壳类海鲜 贝壳类海鲜持续低价

“今年海鲜收成不错，品质高价格低，销量肯定好。”经营海鲜生意的陈先生今年生意一直挺旺。22日，记者走访海鲜市场了解到，因为低水温适宜贝类生长，经过一个冬天的低温孕育，当下扇贝、生蚝等海鲜肉质鲜美肥厚，正是吃的好时候。

22日上午，记者走访我市多家生鲜市场，鲜活海货不仅品种十分丰富，价格也非常亲民。一家海鲜摊位的负责人告诉记者，现在海鲜的价格相较于一个月前有明显下降，部分海鲜价格甚至几乎降了一半。例如，白蚬子的价格最便宜才5.9元/斤；红枣螺9.9元/斤；中大个的扇贝19.9元/斤；最大个的生蚝只要9.9元/斤；而过年期间卖到五六十元一斤的海螺，现在只要29.9元。

在深沟寺二区的一家海鲜店铺，屋里屋外摆满了各类海鲜，前来购买的市民很多。一位市民拎着满满一袋子海鲜，据其介绍，这是刚刚买的，一共花了50多元，里面有扇贝和毛蚶，扇贝打算蒸着吃，而毛蚶打算煮完拌菠菜。据这家店铺的经营者介绍，春节过后，各种贝类比较畅销，每天都需要进货，很多抢手货在下午的时候就卖没了。

销售商陈先生经营海鲜有十多年，他告诉记者，近期我市餐饮行业复苏明显，近一个月来海鲜的销量比去年同期增加了不少。尤其是一些经营海鲜自助和烧烤店的小老板们，都是大批量地进货，搞一些促销活动，以此来售卖海鲜。

陈先生告诉记者，现在正是吃扇贝、生蚝的好时候。因为低水温适宜贝类生长，经过一个冬天的低温孕育，扇贝、生蚝等海鲜当下肉质最为鲜美肥厚。由于是应季海鲜，价格也比较便宜，比如生蚝，现在比去年冬天的时候每斤能便宜三四元钱。目前刚开春不长时间，水温低，出海的渔船相对较少，等到3月中下旬水温回暖之后，各类鲜活海鲜的市场供应量大增，那时候的价格将会更加实惠。全媒体记者 黄冬冬