自制冰淇淋粉做法（自制冰淇淋简易做法）

自制冰淇淋是一种美味的甜点，而且可以根据个人口味做出各种不同的风味。下面是一些简易的自制冰淇淋做法：

材料：2个鸡蛋、1/2杯糖、1杯牛奶、1杯奶油、喜欢的水果（可选）。

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步骤：

1 将鸡蛋和糖混合在一起，搅拌均匀。

2 加入牛奶，继续搅拌均匀。

3 将混合物倒入平底锅中，用小火加热，不断搅拌，直到温度达到华氏160度。

4 离火，加入奶油，搅拌均匀。

5 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器的说明制作冰淇淋。

6 如果喜欢水果，可以在冰淇淋机搅拌的过程中加入水果，使其更加美味。

7 将制作好的冰淇淋放入冰箱中，使其更加凝固。

需要注意的是，制作冰淇淋的过程中要注意卫生和安全，确保使用干净的器具和材料，避免污染和细菌滋生。

同时，在加热混合物的过程中要注意温度，不要煮过头，否则会影响冰淇淋的口感和品质。制作好的冰淇淋可以搭配各种水果、巧克力酱等，让你的甜点更加丰富多彩。