广东猪肉焖莲藕的做法（莲藕炆烧腩）

“入秋了，莲藕也陆续上市，用肥肉炆着吃最美味了。这次炖莲藕，除了平时放的调料外，还加了一盒家乐的炆炖专用汤膏，味道更加好。给孩子装了一大碗，很快就被吃光了，拿着饭碗过来说：“莲藕太好吃了，还要还要……”炆炖调料汤膏真好用，太方便了！”

食材与明细

1. 莲藕去皮后切成小块，然后加入适量清水，用电饭煲煮饭功能，将其煮熟。

2. 烧腩肉切片，大蒜、姜切片。

3. 准备一盒家乐炆炖浓汤宝。

4. 热锅，下油，放入烧腩肉爆香。

5. 然后放入蒜头和蒜段，翻炒片刻。

6. 倒入全部莲藕。

7. 淋上两圈老抽。

8. 加入半饭碗清水。

9. 放入一块家乐炆炖浓汤宝。

10. 放入1/4片黄糖，然后将食材拌均匀。

11. 将蒜尾放入，然后盖锅，中火焖5~8分钟即可。

12. 装起即可品尝，美味哒。

温馨小提示：想要莲藕口感绵软，可以带皮放进压力锅熬煮，然后剥皮切块。如果喜欢有点爽的口感，就可以去皮，用电饭锅煮熟。