蒜蓉阿根廷红虾（蒜香烤阿根廷红虾）

在中粮我买网上购买了一盒由中粮和大洋世家共建的经过“海鲜丝绸路”来到我们手里面的阿根廷红虾，所谓船冻阿根廷红虾，就是在南极海域打捞上来以后，由于南极海域温度低，立马冷冻，锁住了大虾的鲜美。 一份很鲜美的食材，是不需要过多佐料去混合掩盖住它本身的鲜甜的，用最简单的佐料，稍微腌制一下，送入烤箱烤熟即可，这款烤虾无油少盐，很适合减肥健身的人群哦，还不失美味，减肥健身不用痛苦的啦，美味也可以照样吃，因为虾肉是高蛋白、低脂肪的肉类，放心食用吧～

By honey啊清清 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 阿根廷红虾 4只
• 香葱 2根
• 大蒜 3瓣
• 黑胡椒碎 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 2茶匙
• 料酒 1瓶盖

做法步骤

1、超级棒的包装运输，全程冷链，保证到手的就是最鲜美的食材

2、船冻阿根廷红虾，就是在南极海域那片纯净但是低温的海打捞上的虾，即刻冷冻，锁住鲜美

3、虾真的好大啊，比巴掌还大，把虾清洗一下放一边解冻

4、解冻好的虾剪开虾背，挑出虾线

5、香葱切段、大蒜切末，倒入碗中，加入生抽、老抽、料酒，把虾放进去，均匀涂抹上料汁，腌制20分钟

6、腌制好的虾用烧烤竹签串起来（也可以省略这一步骤）

7、把串好的虾放入铺了锡箔纸的烤盘内，把料汁均匀刷在虾上，再撒上适量葱段

8、烤箱提前预热180度，烤10分钟

9、中途给虾翻一个面，继续烤

10、出炉～

11、超级大啊！好爽！趁热吃

小贴士

因为是海虾，所以在腌制的时候我没有放盐，生抽和老抽里本身也含盐。

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