爆香鸡腿菇（青椒鸡腿菇）
作者：花恋花痴
用料
鸡腿菇 两个
青椒 四个
葱蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
食用油 少许
做法步骤
1、青椒，鸡腿菇洗净
2、把鸡腿菇切成菱形片，辣椒切块
3、炒锅放油，放葱蒜爆香，把辣椒块放入编炒
4、炒制辣椒变软，放鸡腿菇编炒
5、放一点水继续编炒，再放生抽，盐，炒制鸡腿菇变软
6、出锅装盘
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