毛节瓜怎么做好吃（毛节瓜怎样做好吃）

材料：节瓜500克、猪排骨400克、柴鱼50克、枣20克 ，今天小编就来说说关于毛节瓜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

毛节瓜怎么做好吃

材料：节瓜500克、猪排骨400克、柴鱼50克、枣20克。

调料：盐2克、姜3克。

节瓜刮去皮、洗净，红枣洗净去核，柴鱼撕成小块，烘炒片刻。

排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜片，中火40分钟，下盐调味即可。