维生素d缺乏危害大补充方法不能差（缺乏维生素D不是小事）

缺乏维生素D，冠心病风险高

本报记者 董超

体内维生素D水平较低的朋友们，要认真对待补充维生素D这件事了。近期，来自剑桥大学的研究团队在《柳叶刀·糖尿病和内分泌学》杂志上发表了一项维生素D相关研究的重要成果。他们对33项前瞻性研究的数据进行了汇总分析，结果提示，缺乏维生素D与冠心病、卒中及全因死亡风险升高相关。

缺乏维生素D与死亡风险升高相关

团队使用了英国生物银行、欧洲癌症和营养心血管疾病前瞻性调查研究、维生素D研究协作组、哥本哈根人群研究等来源的数据。这些研究群体有着8.8～21.4年不等的中位随访时间。观察性分析纳入了50万余名参与者。

观察性研究结果提示，缺乏维生素D和冠心病、卒中、全因死亡、心血管病死亡、肿瘤死亡、非心血管和肿瘤死亡的风险升高存在显著关联。

这个研究通过对参与者的维生素D水平分层分析说明，对于那些基线维生素D水平较低的人而言，维生素D补充剂或许有一定的价值。也许在某些特定人群中，简单的营养补充剂或生活方式干预，长期来讲要远远强过药物和手术的效果。本研究也许能为临床疾病的干预提供新的思路和依据。

维生素D与骨痛等诸多疾病相关

维生素D被称为“阳光维生素”，皮肤与阳光接触自然产生维生素D。但是，如果呆在室内时间比较久，身体就不会生产足够的维生素D。西安市第三医院普外科主任医师孟勇指出，维生素D对维持健康的骨骼至关重要，它也能增强你的免疫系统。越来越多的证据表明，维生素D水平低与1型糖尿病、肌肉缺乏和骨痛的风险增加有关，甚至更严重的是乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌、食道癌和淋巴系统癌。

研究表明，食物中的营养成分可以帮助补充维生素D，即便是不能充足地晒太阳，也可以通过食用鲑鱼、沙丁鱼、蛋黄、虾、牛奶、谷物、酸奶、橙汁等补充维生素D。如果发现自己有疲倦、疼痛、虚弱、走路蹒跚、易骨折等症状，就要考虑是否缺乏维生素D。

维生素D补充剂不能过量

除了食补、晒太阳，还可以通过服用维生素D补充剂来缓解维生素D缺乏。北京协和医院内分泌科副主任医师李梅说，国内维生素D缺乏的人群比较普遍，主要是儿童、老人、妇女和肝肾功能不全者。维生素D需要经过肝脏、肾脏转化后，成为活性维生素D，才能更好地发挥作用。食物摄取是一个很重要的方面，但是，90%的维生素D是靠日照，通过皮肤自己合成的，真正从食物里面得到的维生素D只占10%左右，所以补充维生素D最安全、最有效、最经济的方法还是晒太阳。

如果服用维生素D补充剂要注意服用量。中国营养学会推荐的维生素D补充量为每天400～600国际单位。维生素D补充也不能过量。《美国医学会杂志》发表的一项研究显示，超量补充维生素D，并不能防止骨质疏松，反而可能让骨密度下降得更快。过量补充维生素D还会造成结石、高血钙风险增加。

文中图片来自网络

编辑 || 董超 万涛

值班主任 || 范宏博

转载及投稿 || 010-62969002转8486

邮箱：ln8103@cnki.net