芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)

#创作挑战赛#

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我觉得对于喜欢美食的小吃货们来说,去菜市场买菜的次数要多过去商场买衣服的次数吧。尤其是那些厨艺不太好,但是又喜欢吃美食的朋友,总会买些自己喜欢的食材,回到家里让大厨烹饪一下。作为一个爱吃肉类美食的小吃货,我自然是不会错过香而不腻的芹菜炒腊肉啦,咸香适口,让人越吃越想吃。

芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)(1)

做好了的芹菜炒腊肉一端出来,香气就扑鼻而来,闻着就让人很有食欲,把米饭和美味的菜搅拌在一起,舀上一勺,吃起来很过瘾。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的芹菜炒腊肉,香而不腻超下饭,不愁孩子没胃口。

芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)(2)

美味的芹菜炒腊肉

食材:腊肉、芹菜、葱姜蒜、桃园建民牛肉耗辣椒、辣椒、酱油、胡椒粉、盐

做法:1、先把买来的腊肉仔仔细细地处理干净,去掉杂质之后,放入热水里面稍微焯煮一会儿,捞出来,沥干水后,切成小片;

芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)(3)

2、接下来,把芹菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成段;把辣椒洗净后,去掉辣椒籽等,切成辣椒碎;

芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)(4)

3、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入芹菜,焯煮一会儿,捞出来;把葱姜蒜分别处理好,切成葱花、姜末和蒜末;

4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜爆香一下,放入切好的腊肉片,滑炒一会儿;

芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)(5)

5、再放入焯煮好的芹菜段,翻炒一会儿后,放入辣椒碎,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;

芹菜香肠腊肉怎么炒(教你营养解馋的芹菜炒腊肉)(6)

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