炒煎饼怎么做好吃（炒煎饼的做法）

材料：洋葱，胡萝卜，香肠，蒜苔，煎饼，花椒，今天小编就来说说关于炒煎饼怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒煎饼怎么做好吃

材料：洋葱，胡萝卜，香肠，蒜苔，煎饼，花椒。

油七成热时，倒入香肠，洋葱。翻炒入味香肠本身就有点咸，而且味道很香，不用加其它调味品了。

把撕成小片的煎饼放在冷水里浸泡，几秒种就好。水不要太多，刚刚漫过煎饼片就好。

把泡好的煎饼倒入锅内，快速翻炒，有点粘锅的时候加少许水。

倒入胡萝卜，蒜苔，一会就可以出锅了。