乳糖不耐受是不是不能喝牛奶了（辟谣我乳糖不耐受）

总是听到有人问：我乳糖不耐受，喝不了牛奶，喝了肚子不舒服，这样的话是不是喝了奶身体也不会吸收钙呀？

我们先来说说乳糖不耐是啥？

「乳糖不耐受」指：因为身体中没有充足的乳糖酶来完全消化牛奶中的乳糖，乳糖就会在肠道中堆积、被细菌利用，导致产生更多乳糖不耐受气体，容易出现腹泻、放屁等症状。

这里澄清一个概念：乳糖不耐≠牛奶过敏

牛奶过敏是幼儿最常见的食物过敏。在食物过敏中，身体会把牛奶中的酪蛋白和乳清等某些蛋白质当作入侵者，发生免疫反应。通常在几分钟内，从皮疹和肿胀到呕吐、吞咽困难和呼吸困难。

家长朋友千万不要把牛奶过敏和乳糖不耐受混淆了，硬逼着孩子喝奶！

如何判断自己是不是乳糖不耐受？

乳糖不耐受最典型的症状，就是在喝了奶制品后，在30分钟~2小时的时间里，肚子咕咕叫，感到胀气、腹痛、腹部不适、放屁甚至腹泻等症状。

乳糖不耐受在亚洲人中虽常见，但随着人体状态的生理变化、免疫力增强等，以前不耐受的人，不一定一辈子都不耐受。

我们可以通过这些方法尽量避免症状：

1、每次喝少一些：每次控制在200毫升以内

2、不空腹喝：喝牛奶前后吃一些食物延长消化时间

乳糖不耐受喝牛奶也能吸收到营养

很多人认为，喝完奶就腹泻，所以乳糖不耐受的人就算喝了乳制品，里面的钙质也不会被吸收。

这点大家可以放心，研究显示正常人群和乳糖不耐受人群喝牛奶对钙质的吸收率差不多。

《中国居民膳食指南》推荐：成年人每天需要摄入钙 800毫克 。

长期钙摄入不足，骨量流失，年老（尤其绝经后女性）患骨质疏松的风险更高，甚者可导致：

• 骨痛：无缘无故浑身疼痛
• 脆性骨折：扶椅子上站起来都可能骨折
• 脊柱骨折：脊柱压缩骨折导致身高下降
• 髋部骨折：老年髋部(胯骨轴)骨折后1年死亡率高达30%

牛奶每100克含钙104毫克（酸奶也相近），这意味着每天仅喝一杯300克的牛奶，就能满足一个成年人一天所需的钙的将近一半。

更重要的是，牛奶不仅补钙，还很有营养，牛奶里还含有优质的动物蛋白和B族维生素。

一举多得！