豆豉辣鸡腿如何做(豆豉辣鸡腿的做法介绍)
准备鸡腿500g,柿子椒1个,豆瓣酱2勺,蒜少许,麻椒,干红辣椒,今天小编就来说说关于豆豉辣鸡腿如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
豆豉辣鸡腿如何做
准备鸡腿500g,柿子椒1个,豆瓣酱2勺,蒜少许,麻椒,干红辣椒。
鸡腿跺块,柿子椒切块,蒜拍碎;鸡块焯过,捞出。
锅热油,蒜炒香,入麻椒、干红辣椒炒出麻辣味,加入豆瓣酱炒出红油。
加入鸡腿、柿子椒,换大火炒熟,出锅即可。
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