青虾仁炒毛豆的方法（新手增强自信心的韭菜炒毛豆）

韭菜和毛豆米也是完美的结合，老少皆宜的一道菜！

By 雨姗小主

用料

• 毛豆米 一小碗
• 韭菜 1把
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 水 适量

做法步骤

1、剥好的毛豆米清洗干净

2、锅热倒油，油热倒入毛豆米翻炒

3、毛豆米翻炒一分钟左右，炒至断生变色

4、加入适量清水，刚好淹没毛豆米，中火煮

5、煮至水收干盛出备用

6、韭菜切段

7、炒完毛豆米的锅不用清洗，倒入适量油，油热倒入切好的韭菜翻炒

8、炒至韭菜断生

9、倒入炒好的毛豆米翻炒均匀

10、撒点盐调味就可以出锅了

11、吃出食物本身的鲜美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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