牛奶南瓜糕的做法（牛奶南瓜糕的做法是什么）

准备材料南瓜适量，牛奶适量，玉米淀粉适量，白砂糖适量椰蓉适量南瓜挂带皮切块洗干净，蒸熟，用勺子刮出南瓜肉，加入适量的糖甜度自己控制，搅拌均匀 ，今天小编就来说说关于牛奶南瓜糕的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛奶南瓜糕的做法

准备材料。南瓜适量，牛奶适量，玉米淀粉适量，白砂糖适量。椰蓉适量南瓜挂带皮切块洗干净，蒸熟，用勺子刮出南瓜肉，加入适量的糖甜度自己控制，搅拌均匀。

之后在加入适量的玉米淀粉和牛奶搅拌均匀。

喜欢细腻的口感，可以用料理棒或者料理机在打一下。

之后倒进不粘锅，中小火加热，在这期间不断的搅拌。

大概粘稠度弄成这样，粘铲子上不容易掉下来。如下图，看起来石油点恶心

之后用玻璃保鲜盒，在碗中刷上黄油或者一层橄榄油，翻遍后面脱模，在把南瓜泥倒进去，底部尽量铺满，不然会有小空空。

常温中放凉，然后放入冰箱中冷藏大概两小时左右，完了后取出来倒扣在盘子里，切成小块。

在拿一个碗倒入适量的椰蓉，把南瓜糕小块放在里面滚一圈，都均匀的沾上椰蓉。

最后在摆放在盘子中就可以了，完成。