芒果双层布丁(芒果双层布丁制作步骤)

材料:芒果1个,牛奶300克,纯净水300克,吉利丁片适量,白糖20克,薄荷适量,今天小编就来说说关于芒果双层布丁?下面更多详细答案一起来看看吧!

芒果双层布丁(芒果双层布丁制作步骤)

芒果双层布丁

材料:芒果1个,牛奶300克,纯净水300克,吉利丁片适量,白糖20克,薄荷适量。

吉利丁片分成2份分别泡软备用。

牛奶300克+白糖10克,小火煮至白糖融化。

加入吉利丁片,搅拌至完全融化。

另起锅加入纯净水300克+ 白糖10克,小火煮至白糖融化。

加入吉利丁片,搅拌至完全融化。

将牛奶和白糖水分别倒入杯中备用。

芒果切丁备用。

将三个模具加入芒果,加入白糖水至模具的一半,另外三个模具加入牛奶至模具的一半,放入冰箱冷藏至凝固。

从冰箱取出,在芒果层的模具加入牛奶,在牛奶层的加入芒果和白糖水,放入冰箱冷藏至凝固。

表面放入芒果和薄荷装饰即可。

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