脑梗最怕的四种食物每天吃一点（脑梗最怕它）

大脑对于我们是非常重要的，但是随着年纪的增大，我们的各部分生理机能都在进一步地退化，也有很多人患上了脑梗。

而想要预防脑梗这种疾病的发生，我们不仅要在日常的生活中改掉一些不良的生活习惯。

还要注意饮食，饮食不当也很容易造成脑梗以及其他很多疾病的发生。

我们在平时的时候要多吃一些对身体有营养的食材，帮助我们的身体更加地健康。

今天给大家推荐一种食材，它在生活中比较常见，也有很多人称它为脑梗的“克星”。

它就是玉米，它里边富含不饱和脂肪酸，可以帮助我们疏通血管，减少胆固醇的堆积。

从而更好地预防脑梗，也是非常适合50岁以上的人群食用的。除此之外，适量的食用一些玉米，还有缓解便秘以及明目等功效。

玉米在我们生活中比较常见的吃法是直接煮着吃。除此之外，它还可以把玉米粒剥下来制作成非常美味的菜品。

今天就来给我们介绍一道玉米制作的菜品：玉米饼，不仅吃起来好吃，而且是非常有营养的。

接下来就让我们一起来看一下这道菜品具体怎么制作吧。

★★★ 玉米饼 ★★★

准备食材：一个鸡蛋、一根玉米、适量的面粉、黑芝麻、白糖

1、首先我们把玉米的皮剥开清洗干净，然后把玉米粒剥下来。如果不是很好剥的话，我们可以找一个比较趁手的工具辅助进行；

2、我们把玉米剥好之后，将玉米装进一个碗里，然后在碗里加入适量的面粉。把准备好的鸡蛋打进去，再加入适量的清水搅拌均匀，把它制成稀一些的面粉糊；

3、接下来我们在电饼铛里边倒入一些食用油，将油涂抹至整个电饼铛。然后我们把准备好的玉米面粉糊倒入电饼铛。这时候我们准备一个铲子把面粉糊均匀地摊开在整个电饼铛里边；

4、面糊摊均匀之后，我们把准备好的黑芝麻和白糖撒在面粉糊上边。我们要注意在撒的时候要尽量撒得均匀一些，这样它的味道也会比较均匀。不会出现一块饼子特别甜，另一块没有什么甜味的情况；

5、接下来就可以开始烙饼了，把电饼铛盖好，然后设置成中火，过一会我们美味的玉米饼就烙好了。

烙好之后，你会发现玉米饼的两边都是比较诱人的金黄色，还会散发出玉米的香味，是非常好吃的一道美味。

这时候，我们就可以把玉米饼从电饼铛里边拿出来，然后把它切成小块，上桌食用了。这道玉米饼不仅美味，而且很有营养。

如果你在家里的时候，不知道吃什么主食的时候，就可以尝试制作一下这道玉米饼，大人小孩都抢着吃。

而且，它也是非常适合当早餐来食用的，我们知道，早餐对于我们是特别重要的。

如果可以吃上这么一块营养又健康的玉米饼，我们一上午都会元气满满。

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