小龙虾虾头可以吃吗（小龙虾虾头能吃吗）

小龙虾头建议不要食用，存在安全风险小龙虾头部聚集了龙虾所有器官包括排泄器官，小龙虾头的安全取决于生活的水质环境，现代污染严重，水质被污染，小龙虾头里毒素最多，是病原菌和寄生虫的聚集地，对身体有害，今天小编就来说说关于小龙虾虾头可以吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

小龙虾虾头可以吃吗

小龙虾头建议不要食用，存在安全风险。小龙虾头部聚集了龙虾所有器官包括排泄器官，小龙虾头的安全取决于生活的水质环境，现代污染严重，水质被污染，小龙虾头里毒素最多，是病原菌和寄生虫的聚集地，对身体有害。

而且，小龙虾头里面含有铅、铬、汞等重金属，长期或者大量的吃小龙虾头，会摄入过量的重金属，危害身体健康。