凉菜调料汁 凉拌白菜丝
食材：包心白菜、胡萝卜、鸡蛋
调料：花椒油 姜 葱 蒜 香油 辣椒面 醋 蚝油 酱油
把买回来的包心菜和胡萝卜洗干净切丝
锅中把水烧开倒白菜和胡萝卜丝焯水捞出备用
准备三个鸡蛋
把鸡蛋打入碗里搅拌备用
锅中烧热油倒入鸡蛋煎熟关火
把白菜和胡萝卜丝倒入鸡蛋锅中放各种调料搅拌均匀即可出锅
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