孜然火腿馅饼怎么做(这么美味的尖椒火腿馅饼都没吃过)

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孜然火腿馅饼怎么做(这么美味的尖椒火腿馅饼都没吃过)

孜然火腿馅饼怎么做

盆中放适量面粉,倒入热水搅拌成雪花状。(面粉根据食用人数适量添加或减少) 把雪花状面粉揉成面团后,盖上保鲜膜醒半小时。 把火腿,尖椒切成小长丝状,也可切小丁,备用。 面醒好后,揉成光滑的面团,分成均匀的四小份。 面团揉好后,在切好的尖椒中放入适量盐,鸡精,椒盐,椒盐适量多一点,搅拌均匀,尖椒在包之前再放调料。 尖椒搅拌均匀后,加入火腿再搅拌均匀即可。 把小面团擀成薄片,放入适量调好的尖椒火腿。 包成包子状,按扁,按时力气不要太大,以免破掉。 锅底放油,油可适量多一点,当然不粘锅无所谓啦,油烧至七成热把馅饼放进去,一定要小火,轻轻晃动一下锅,避免粘底。待一面成型后,再翻面,中间要翻三四次左右。 两面煎至金黄色就可以了。 美味滴尖椒火腿馅饼就好啦^_^ 无水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,早餐,锅具,煎锅,主食,饼,

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