凉拌肉皮做法步骤(怎么做凉拌肉皮)
主料:肉皮一块 辅料:盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、香醋适量、辣椒油适量 ,今天小编就来说说关于凉拌肉皮做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌肉皮做法步骤
主料:肉皮一块。
辅料:盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、香醋适量、辣椒油适量。
肉皮凉水下锅煮开,捞出去除油脂,切成条。
在冷水下锅煮一会,要不凉了太硬。
根据自己的喜好放入调料就可以了。
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