萝宋汤怎么做好吃（罗宋汤怎么做）

牛腿肉200g，西芹1根，胡萝卜半根，洋葱1个，包菜半个，土豆半个，黄油190g，百里香15g，中筋面粉100g，黑胡椒粒适量，番茄酱200g，今天小编就来说说关于萝宋汤怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

萝宋汤怎么做好吃

牛腿肉200g，西芹1根，胡萝卜半根，洋葱1个，包菜半个，土豆半个，黄油190g，百里香15g，中筋面粉100g，黑胡椒粒适量，番茄酱200g。

锅中加水烧开。

水开后加入黑胡椒粒、胡萝卜块、西芹片、洋葱片、牛腿肉，中小火煮1小时。

撇去锅中浮沫。

锅中加入黄油。

黄油化开后，加入中筋面粉。

蛋抽画圈搅拌20分钟。

盛出后，放凉处理。

将牛肉汤过滤。

牛肉、土豆、包菜、洋葱切片，百里香切碎。

热锅中下冷油。

洋葱炒出香味。

将包菜炒至变软。

锅中加入番茄酱。

翻炒，加入百里香。

将材料倒入汤锅。

倒入牛头汤煮开。

加入牛肉片、土豆片，中小火煮20分钟。

锅中加入少许盐。蛋抽裹上面酱。将材料搅拌均匀。将煮好的汤汁倒出。