竹筒粽子做法（竹筒粽子怎么做法）

食材：竹筒适量，粽叶适量，红豆50g，花生50g，糯米500g，红枣40g，蜜枣50g，葡萄干30g，莲草适量，棉线适量，蔓越莓干30g，香油5ml ，今天小编就来说说关于竹筒粽子做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

竹筒粽子做法

食材：竹筒适量，粽叶适量，红豆50g，花生50g，糯米500g，红枣40g，蜜枣50g，葡萄干30g，莲草适量，棉线适量，蔓越莓干30g，香油5ml。

竹筒清洗干净，晾干备用。

干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜。

糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜。

蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。

适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。

适量糯米和红枣混合做小枣粽，适量糯米和蜜枣混合做蜜枣粽，适量糯米和蔓越莓干、葡萄干混合做什锦粽。

在竹筒内刷一层麻油，用莲草将竹筒外面绑紧，分别将四种粽子原料填入竹筒内。

用粽叶封口，用棉线扎紧。

高压锅内放半锅水，将竹筒粽放入，高压锅内开火一个小时，关火后焖一个上午即可。