哪些人不宜食用干笋（哪些人不适合吃笋干）

患有严重的肠胃疾病的患者，因为竹笋含有大量粗纤维，难以消化，这类人吃了容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适所以不宜吃笋干，今天小编就来说说关于哪些人不宜食用干笋?下面更多详细答案一起来看看吧!

哪些人不宜食用干笋

患有严重的肠胃疾病的患者，因为竹笋含有大量粗纤维，难以消化，这类人吃了容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适。所以不宜吃笋干。

患泌尿系结石者，因为竹笋里的草酸盐容易和其他食物的钙结合成难以溶解的草酸钙，会加重病情，所以也不宜吃。

自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者，因为吃笋干容易上火、生痰、发疮、过敏，所以这类人也不宜吃。

发育期的儿童，因为笋干中的草酸影响儿童对钙的吸收，所以不宜吃。