海鲶鱼怎么炖最好吃(海鲶鱼搭配上美味营养的萝卜焖在一起)

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海鲶鱼怎么炖最好吃(海鲶鱼搭配上美味营养的萝卜焖在一起)

海鲶鱼怎么炖最好吃

首先备齐所有的食材。 萝卜洗净后,用刀切两瓣后切薄片,红椒切成大片,葱姜切碎。 把海鲶鱼去除内脏后,用自来水反复冲洗干净,一定要把内脏彻底清理干净哟。 洗净的海鲶鱼,用刀切成大段。 锅烧热后倒入花生油烧热,小火先炸香花椒和八角,再大火爆香葱姜。 这个时候加入生抽调味调色。 大火翻炒所有食材混合均匀后,锅中倒入适量的清水,放入切块的海鲶鱼。 根据个人口味,加入适量的盐和白糖调味。 再加入鸡精增加口感。 这个时候加入料酒。 大火煮沸后,继续中火焖煮至锅中汤汁粘稠时。 这个时候加入切片的萝卜。 大火焖煮至萝卜片变色变软时。 加入红椒片。 大火继续焖煮至红椒变软,撒上香菜段即可关火。 鲜美无比又滋补营养的海鲶鱼焖萝卜就出锅啦。 老公超级爱吃,嘻嘻,米饭又多吃两碗。 成品一,

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