熟肉夏天常温下怎么保鲜（怎么保鲜熟肉）

将买来的肉，切成薄块，大小不论，千万别用生水洗，然后加些淡的（含盐量少一点的）酱油腌，酱油比平常炒菜多一点，然后装到塑料袋，或者非金属容器中，密封起来，最好用小包装，比如，开一小袋就一天吃完将小包装的袋子装到两个套到一起的大塑料袋中每次只取一小袋，取后记住将大塑料袋封好（绑紧袋口），将取出的肉，用清水洗去酱油，就可以切片烹调了保证你吃7—10天不会有异味，只有一些酱油味，今天小编就来说说关于熟肉夏天常温下怎么保鲜?下面更多详细答案一起来看看吧!

熟肉夏天常温下怎么保鲜

将买来的肉，切成薄块，大小不论，千万别用生水洗，然后加些淡的（含盐量少一点的）酱油腌，酱油比平常炒菜多一点，然后装到塑料袋，或者非金属容器中，密封起来，最好用小包装，比如，开一小袋就一天吃完。将小包装的袋子装到两个套到一起的大塑料袋中。每次只取一小袋，取后记住将大塑料袋封好（绑紧袋口），将取出的肉，用清水洗去酱油，就可以切片烹调了。保证你吃7—10天不会有异味，只有一些酱油味。

注意一点，买肉时要赶早上去，将肉一买回来，立即处理，切肉的刀具和案板都要干净。