教你制作美食西红柿炒鸡蛋(一学就会快手菜)
西红柿炒鸡蛋营养又美味,大人小孩都爱吃,而且做法简单,新手小白一学就会
By 平安果hcda
用料
- 鸡蛋 三个
- 西红柿 2个
- 白糖 1勺
- 盐 少许
- 水淀粉 适量
- 葱 1根
做法步骤
1、鸡蛋打散,加入少许食盐搅打均匀、西红柿切滚刀块、水淀粉(1勺玉米淀粉 2勺水),葱切葱花备用
2、水淀粉倒入蛋液搅拌均匀
3、锅中入油,倒入蛋液,
4、蛋液稍凝固,盛出装盘
5、锅中加入少许油,放入西红柿
6、加入少许食盐
7、加入一小勺白糖开下火继续翻炒出汁
8、然后倒入鸡蛋翻炒均匀
9、最后撒入葱花
10、装盘出锅,鸡蛋吸收了西红柿的酸甜浓汁,超美味!
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