养胃食物及禁忌（养胃食物和伤胃食物要分清楚）

养胃食物和伤胃食物大部分人都分不清楚，大多数人把养胃食物当做伤胃食物，把伤胃食物当做养胃食物吃，最后导致疾病缠身，前期转凉，应该如何养胃呢？

养胃食物：

健脾养胃的食物，一般都是有芳香化湿、健脾益气的功效，可以促进食物的消化吸收，或者是调节胃肠的蠕动。可以选择一些补气益气的山药、大枣，进行食补。不仅可以补气补血，还可以增加食欲，促进气血的生成。

利脾利湿的一些中药，可以选择薏米、红豆煮粥，有一定的健脾利湿的功效，可以促进食欲增强胃肠动力。另外，药物可以选择茯苓、白术，都有健脾益气、调节胃肠功能的作用。如果是脾胃虚寒，可以选择一些温补的中药，比如像生姜、小茴香等中成药。

伤胃的食物：

酒、发霉的花生、霉变玉米、剩菜剩饭、辛辣食物、有刺激性之品、腌制品、熏制品、粗糙食物、过热食物。饮酒最伤胃，酒中的乙醇具有亲脂性和溶脂性能，可损伤胃黏膜，导致胃黏膜糜烂及黏膜出血。过量食用辛辣刺激性食物如辣椒等也可能导致胃黏膜糜烂。各种霉变食物中含有大量霉菌，如黑曲霉素、黄曲霉素，可产生致癌物质，有致癌作用。腌制品、熏制品含有亚硝酸盐，对人体不利。

关于伤胃食物、养胃食物一定要分清，如果吃错了会很伤胃。