什么水果助消化又不伤胃（别忘了买这3种水果）

中秋家宴，这5种水果别忘了摆，解油腻助消化，好吃又便宜。一年一度的中秋节就要来了，碰巧赶上了国庆节，两个节日赶到一起的概率还真是不常见。中秋意味着全家团圆，一顿丰盛美味的家宴是过节的“标配”，不过别总顾着吃肉，饭后来点当季新鲜的水果，不仅能解油腻，还能帮助消化。下面小小就跟大家分享5款应季的水果及挑选方法，家宴时别忘了摆上。

石榴被誉为大自然的“珍奇浆果”，宋代诗人杨万里曾写出“雾壳作房珠作骨，水晶为粒玉为浆”的诗句来形容它，石榴的营养价值极高，含有丰富蛋白质，糖类和多种维生素，其中维C的含量比苹果高出1-2倍。每年的9-10月正是石榴上市的季节，如今市面上有大多可以看到两个品种的石榴，一种是普通石榴，另一种是软籽石榴，这种软籽石榴真正实现了吃石榴不吐石榴籽，它的果粒大，汁水多，当然价格自然也更贵。

挑选石榴时，很多朋友误以为表皮越红的石榴就越甜，其实这种方法是错误的，真正新鲜甘甜的石榴，表皮除了红色还有淡淡的黄色，太红的石榴一般为阳光直晒也不会太甜；除了看颜色，形状大小相同的石榴要掂重量，一般更重的那个比较新鲜，汁水多口感好。

柿子成熟的季节一般是在10月份，根据品种的不同，上市的时间略有不一。柿子原产于在中国，是地地道道的本土水果，同时柿子也是药食兼用的水果，它的营养价值很高，还含有丰富的蔗糖，葡萄糖和果糖，因性寒，故有清热润肺，生津止渴的作用。柿子中的部分物质能促进血液中乙醇的氧化，能减少酒精对身体的伤害。

柿子的挑选比较简单，首先看大小，尽量挑选个大的柿子；其次看表皮，颜色鲜艳无斑点裂痕，体型规则且略带方正为佳；最后轻按柿子表皮摸手感，柿子的表面软硬度均匀，没有过软或过硬的情况则为较好的柿子。

山楂跟柿子一样，一般在10月份开始上市，也是药食兼用的水果。山楂含有的维生素极高，仅次于红枣和猕猴桃，同时它含有丰富的果糖和柠檬酸，这些物质能帮助我们促进肠胃消化，增进食欲并改善睡眠。山楂开胃消食的作用有目共睹，很多健胃消食的药物中都有相关的山楂制品。

挑选山楂时最重要的一点就是看仔细，因为山楂的果皮上经常会有虫眼出没，碰到这样的山楂一定不要挑选；因为山楂里面的籽多且大，所以选购时不要挑太小的，因为山楂籽会占很大空间，留下来的果肉就很少；一般新鲜的山楂颜色红亮且表皮较硬，所以碰到颜色不对，摸起来较软的山楂也不要选购了。

除了石榴，柿子和山楂，10月份的应季水果还有橘子，柚子，冬枣，猕猴桃，梨子，火龙果等等，吃水果的时候要搭配不同颜色和不同口感，这样不仅看着好看，营养也会比较均衡。中秋家宴，除了准备丰盛的菜肴，也别忘了新鲜可口的水果哟！

各位食友们，关于10月应季水果你还有哪些推荐呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）

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