海带怎么烧汤好吃（海带烧汤好吃的家常做法）

食材：海带100克，豆腐100克佐料：植物油、食盐、香葱，今天小编就来说说关于海带怎么烧汤好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

海带怎么烧汤好吃

食材：海带100克，豆腐100克。佐料：植物油、食盐、香葱。

海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，备用。香葱等佐料备好。起锅，热锅凉油，加入葱花，中火炒香，之后将海带加入锅中，大火翻炒片刻后加入适量清水。

加入清水之后继续保持大火，待煮沸后撇去海带的浮沫，之后将豆腐加入锅中，调成中火慢炖。保持中火慢炖45分钟，之后文火慢炖5分钟后加入适量食盐，出锅后即可食用。