麦穗鱼怎么做好吃（麦穗鱼如何做好吃）

主料：麦穗鱼1500g 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、淀粉少许、孜然粉少许 ，今天小编就来说说关于麦穗鱼怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

麦穗鱼怎么做好吃

主料：麦穗鱼1500g。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、淀粉少许、孜然粉少许。

小鱼洗净。

加盐、花椒、大料、葱、姜拌匀，腌制半小时后，撒少许淀粉。

油热后放鱼，煎至一面金黄。

翻面至两面金黄。

装盘撒少许孜然。