你不知道的三种早餐（这5种早餐有人很喜欢）

俗话说：”民以食为天“。

在物产富饶的中华大地上，一份有仪式感的早餐，是人间值得的象征！

无论贫贱与富贵，人们在吃早餐这件事情上从不偷懒，只求餐餐不一样，顿顿有营养，以此来开启美好的一天。

关于吃早餐这件事，中国的各个地区可谓是各展神通，花样百出。南方和北方存在着很大的差异，尤其是下面的这5样北方早餐，在当地都比较出名，外地人却一脸嫌弃。

第一：北京豆汁

豆汁在北京是一份很独特的食物，至今已经有将近300年的历史。很多老北京人早上起来都喜欢买一碗，然后再配上咸菜和油条，吃得津津有味。

北京豆汁的外表看上去和绿豆沙差不多，据说是老北京人必吃的早餐之一。并且如果几天喝不到就谗得慌！

虽然豆汁外观看起来跟豆浆差不多，但是喝一口就知道，味道完全不同。大多数外地人对北京豆汁的评价是：就像是在喝刷锅水，难以下咽！甚至很多外地人表示：喝了一次绝对不想喝第二次，一股子”泔水味“。

第二：河南胡辣汤

胡辣汤是河南特色美食的名片，在河南人的心中，胡辣汤像是”神“一般的存在。早上起来，喝上一碗热乎乎的胡辣汤，再配上两个大包子，吃完身上热乎乎的，别提多舒服了。

但是就是这样的美味，外地人却表示：难吃又难看，外观看着像是”呕吐物“一般，难以下咽！并且喝到嘴里辣辣的，黏黏的，很不舒服。

看来，胡辣汤要想走向全国怕是难啊！不过在小编看来，冬天的早上，来上一碗热乎乎的胡辣汤，不仅可以饱腹，而且还可以驱走全身的寒气，全身热乎乎的，也算是一件美事了！

第三：北京面茶

除了北京豆汁之外，面茶在北京人心中的地位不逊于豆汁。判断一个人是不是北京人，看他喝面茶的姿势就知道了。外地人喝面茶都是用勺子，而北京人喝面茶都是边喝边转碗。

面茶不是茶，是用黍子面煮成糊糊状，最后再浇上芝麻酱，老北京人见了两眼放光，喝上一碗十分解馋。

然而在外地人的眼中面茶却是黑暗料理一般的存在，黏糊糊的不说，吃起来很腻，外地人表示：早餐吃这个，真是受不了！

第四：东北卷饼

东北人的早餐跟东北人的性格一样，比较豪放，当别的地区都在吃油条喝豆浆的时候，东北人的早餐只需要一个卷饼就解决所有。

东北卷饼的饼是死面饼，里面包上大葱、香菜、土豆丝、鸡肉等食材。一口咬下去，大葱的清香和辛辣瞬间把人们的味蕾给勾起来了，绝对是东北人的最爱。

不过卷饼自己吃着是好吃，但是周围的同事就有点遭殃了，因为这个早点的味儿太大了。如果你是一个喜欢清淡的南方人，估计你是不会喜欢这道早点的。

第五：东北大碴子粥

如果你是土生土长的东北人，一定还记得小时候经常喝的大碴子粥吧！那是多少东北人的童年记忆。

大碴子粥里放了很多颗粒很大的玉米粒，口感吃起来比较粗糙，但是味道却十分不错，这一点跟东北人豪放的气质比较相符。

早上喝上一碗朴实无华的大碴子粥，瞬间感觉全身舒畅。如今人们的生活大多数以细粮为主，不妨来上一碗大碴子粥改善下胃口吧！南方人吃饭比较细腻，大碴子粥的粗糙感估计是一时接受不了了。

以上这五种”尴尬“早餐，在当地人眼中是不可多得的美味，但是在外地人看来，却是黑暗料理。

不过，俗话说：”一方水土养一方人“，虽不能被接受，但是每个地区的饮食文化都是值得被尊重的。

好啦，今天的分享就到这里了，如果你还吃过其他比较难吃的早餐，可以在留言区跟小编留言分享一下，喜欢的小伙伴可以点赞收藏哦！

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