活珠子什么人不能吃（哪些人不能吃活珠子）

儿童、青少年、女性以及肿瘤患者不适合吃活珠子，孕妇不能吃活珠子是受精的鸡蛋经过发育的中间产物，今天小编就来说说关于活珠子什么人不能吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

活珠子什么人不能吃

儿童、青少年、女性以及肿瘤患者不适合吃活珠子，孕妇不能吃。活珠子是受精的鸡蛋经过发育的中间产物。

研究表明，在鸡胚发育过程中，会产生大量激素，如类似人体的促黄体生成素、生长激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡刺激素、促甲状腺激素以及催乳素等，这些激素都是鸡胚在发育过程中所必需的，同时，活珠子还含有大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等，所以不建议食用。