蚝油生菜做法（蚝油生菜怎么做）

材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；，今天小编就来说说关于蚝油生菜做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蚝油生菜做法

材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；

生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；

开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；

取出后沥干水分，码放在盘内；

炒锅倒底油，放蒜末炒香；

加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；

完成装盘。