民间故事胡八夸乡长（邳州民俗摊贩货郎）

摊贩 摊贩是指小本生意的行商，乡间人称为小商小贩，又叫做小买卖人、小货郎等。这些摊贩门类繁多，各行各业都有，他们有的担挑子，有的推独轮车，有的只有一个大提包，行当不同，行商方法各不同。有的走村串巷吆喝叫卖，用吆喝作为“有声招幌”，这也形成了摊贩的招幌的主要民俗特点，在乡间常见到的有以下多种：

货郎 货郎一般担着货挑子，一头有货箱子，其上安装有货架货罩，货罩多为网式；小孩子不易偷摸，买者也从网眼中看到商品，有代用现今玻璃的作用。其上有一带网扇门的取货窗口，一头放有一个大竹筐，可以放商品换取的旧绳头铁铜等。售货方式是既卖钱，也换物，金银铜铁锡、绳头、头发、旧布等都可以折价兑换商品，俗话说：“货郎挑没有三年不发财的”。但要碰运气，运气好了，一包针可以换一根当铜兑换的金条。货郎有的吆喝：“破铜烂铁找货郎，洋火洋针和洋糖。日用商品样样有，买到家中有用场”。有的货郎不吆喝，以货郎鼓代声招揽顾客。货郎鼓在一木杷上安有两个铁箍圈，圈内安有小鼓、小锣，鼓锣只碗口大小，圈也系有打鼓锣的线疙瘩，俗称“货郎鼓”，一摇线疙瘩就打在鼓锣的中心，鼓锣齐鸣，十分响亮。货郎都能摇出十多种鼓锣花点，有韵好听悦耳。货郎兑换商品，不带称称旧物，以口估价兑换。过去货郎一到村头巷中，小孩围得满满的，他们看到好吃的糖和好玩的玩具，都跑回家乱摸小铜钱、铜板来兑换商品，很惹小孩们喜欢。现今村里有商店，有超市，三步一摊，五步一店，买卖方便。货郎挑也派不上用场，在乡间基本消失。

卖糖仁 卖糖仁，俗称吹糖人的，或做糖画的，这二种艺人常下乡做买卖，统称卖糖人。一般光以钱兑换商品，不收旧物品，因为他们的手与糖打交道，怕弄脏了商品没人买。一副挑子，一头有熬好的糖糊、糖水、面糊和商品招牌及工具，一头是箱子和凳子。吹糖人用手捏一点不烫手的糖糊，用口中麦秸子插入糖糊吹气，使其充气鼓起来。再用手捏成辣椒，苹果，有红有绿；糖仁皮薄似纸，待冷了后就成商品。

捏面人 设五颜六色面料放在文火的保温锅中，用什么色的面科，就捏一点过来，在手中揉搓做出某种小动物，形状的部件，这样一点一点添补做工，最后才能做出完整的作品（商品）。一件作品要做十几道工序，需要多种面料和其他材料，如“孙悟空手握金箍棒”造型。有红、白、黑、黄、绿五色面料，其部件有帽、头脸、脖系、披衫、腰系带虎皮短裙、扎口裤、黑靴、金箍棒，并有造形肢势。捏面人乘熟时做，待凉了发硬就不易做了，全靠熟练技艺的操作。

卖油郎 俗称卖油的，卖油的有卖豆油的，多以吆喝招幌：“打豆油喽”，“真豆油又来了”。有卖小磨香油的，多以木梆子代声招幌，俗称“油梆梆”，边走边敲打，“梆梆梆”，十分有节奏，买香油的闻“梆梆梆”声，便去买香油。过去香油瓶很小，有二两的、四两的和半斤的，买油俗称“打油”，买豆油的也提四系黑瓷敞口油瓶，俗称油葫芦，内有匙状的铁油撇子。一顿菜只放二油撇子油，可见过去生活的贫困。

竹扎编匠 编扎匠，多以扎编箢子、簸箕、斗为主，过去用箢子、簸箕、斗较普遍，扎编匠除赶庙会外，平时多走村串巷揽生意。

他们把一串链结铁片钉在一木杷上，一边走一边荡动，以哗哗响声以代吆喝，他们自称此物为“金柜”。并能荡动出有节奏的响声。

小炉匠 俗称砸洋铁壶和铁筒的，也称“钯锅盆”的。他们一副挑子，两头分别是多抽屉式多功用立柜，有的还带小炉子，有一头立柜最下层为手拉风箱。他们砸铁筒，钯锅盆罐壶，焊水烟袋锡酒器等，揽活繁多，普遍以吆喝招揽生意，“砸铁筒焊锡壶喽，钯盆钯锅钯罐喽”。小炉匠心灵手巧，常用家具酒器，灯具等都会自制，现今的小炉匠还在走村串巷，为农户修理小农具。只是人员太少了。

磨剪刀人 磨剪刀人一般以一长条高凳作挑担，其上的一头安上磨刀石，一头安装柳编篮或粗布袋，盛放磨剪刀器具，或其上放一叠薄被褥，，他们生意萧条，俗称要饭买卖，因此，连住店也租不起被褥。磨剪刀人以吆喝招揽生意：“炝刀子喽，磨剪子喽”或“炝剪子喽，磨菜刀”。有的磨剪刀人为了多揽生意，也多做一项生意，还打扁担辅子，一串扁担辅子，挂在凳子一头，也间隔吆喝一阵，“打扁担辅子喽”，磨剪刀人不赶集，只是串乡走巷。

卖泥人 卖泥人的俗称卖泥娃娃，又称换荒的。一副挑子，落子上放两个大竹筐，筐中放有麦草以防泥娃娃碰毁，泥娃娃有大的，有小的，有能吹响的，有摆件的，有男娃，有女娃，有文人，有武将，有家禽也有走兽，还有吹用的泥响伯。泥娃娃是用洗过泥用模具磕出来的，凉干后涂上白衣粉，然后画出嘴脸，衣帽鞋纹，简炼几道红绿黄彩即成。吹用的腚门处安一麦杆夹一薄纸片作哨子，腰部或项部留一吹孔，从吹孔一吹，气流从腚门气孔流入，鼓动纸片，便发出击响声。吹的呢响伯有单孔哨和双孔哨，单孔哨形似三角形粽子。一角留吹孔，角内侧留两孔，一孔大姆指盖住，一孔食指按住，并一起一落可放出音乐曲。双孔形似螃蟹去爪，两吹孔出声音。有的泥娃娃可供乡间求子的妇女舍放在送子娘娘庙香案上的，肚子上只画兜布样，多为男性娃。有的是气蛤蟆响伯。不用吹，上面为蛤蟆盖，下面有腿墩，中空，安上哨子，中间贴上桑皮纸，手一按即响。落子是乡间担挑子两头系放具，如“井”字形，四角留四孔，可穿落系（即绳），其上可放东西，上边四系可挽成结扣安在扁头翘头上，挑起来两头颤颤的，十分轻翘。乡间卖青菜，担山芋或粮食等，都用此具，俗话说：“一条扁担两头翘，落子四系最牢靠”。

游医郎中 俗称“路挡子先生”或“卖野药的”。他们医术不高，有的卖草药，有的卖膏药，有的卖眼药，有的卖虫药，有的卖牙疼药，有的点除皮痣，有的挖除足鸡眼等，五花八门，各卖各的药，各做各的生意，其方式各异。有占街头路口的，有游乡串巷的，他们有的为了招引人，还会做一二件摩术，练几套刀枪式武术等，以此招幌，俗称“打场子”。待人多了，先玩了几套武术、魔术后，便开始介绍病情，推广自己的药方和药品，先赠送几位，又少收钱放几位，几个花招过后，药也卖得差不多了，可以收场，又到别的地方开演同样把戏。

玩武术的 过去乡间常有玩武术的，俗称玩把戏的。人员只有老少四五人，手中牵着猴子，肩上背着几杆刀枪棍链，以打铜锣为代声招引顾客。他们选好村内人居较多地方的一块空地，开始打锣引人，接着玩几套刀抢武术打场地，待人多到齐之际，开始玩扣人心弦的节目，以此要钱。如大卸双肢，一少年赤背，双手持一杆抢，一武士从背后把双臂拉过头顶，又拉在胸前，这时大叫大嚷哀求要钱。有的还把洋针往观众肩上衣服一别，按针要人头钱，每人一毛钱。玩把戏的就是用苦肉计敛钱财的。

算卦盲人 算卦盲人俗称算命先生或算卦先生，一盲人串乡走巷，一手持探路棍，一手握一竹棍，其上系绳，下串一铜钗子竹棍，中间安一活动打锤，用小指弹打锤敲打铜钗子，便有“铛铛”响声，以此代声招引生意。要算命的人就把盲人先生领到家中或门口，让他合算年命或算命。