新买的砧板怎么处理再用（新买的砧板处理方法）

菜板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为菜板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂将洗好的菜板凉干后，再处理热胀冷缩的问题方法是在菜板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米用小木条塞住这个孔就可以了，今天小编就来说说关于新买的砧板怎么处理再用?下面更多详细答案一起来看看吧!

新买的砧板怎么处理再用

菜板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为菜板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂。将洗好的菜板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。

防潮和热胀冷缩处理好后，还要给菜板涂一层油。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。