白色的燕窝做法(星空燕窝的做法)
今天用了膳魔师焖烧杯焖了点燕窝,感觉真的好方便!正好家里有石蜂糖和黑枸杞,所以凹了一杯星空燕窝!
By 麦子老妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 燕窝 10g
- 石蜂糖 适量
- 黑枸杞 少许
做法步骤
1、燕窝提前浸泡3小时以上
2、泡发好的燕窝挑选干净后捞出
3、把燕窝放入焖烧杯里
4、加入适量的开水
5、盖上盖子焖1分钟
6、把燕窝从焖烧杯里倒出沥干水分
7、接着再次把燕窝放入焖烧杯里,重新加入适量的开水
8、盖上盖子焖2小时
9、时间到,打开盖子,这是焖好的燕窝
10、家里正好有石蜂糖和黑枸杞
11、杯底放入适量的石蜂糖
12、加入适量的热燕窝
13、撒上几颗黑枸杞
14、星空燕窝完成
15、这是晚上灯光下的成品图
小贴士
使用焖烧杯焖燕窝,重要一步是要做好预热工作!记得一定要用煮沸的开水!
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