红豆沙西米糖水做法:冬季暖心糖水丸子红豆西米露
最近太冷了,想吃糖水了
By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西米 80克
- 红薯 1个
- 糯米粉 100克
- 冻干斑斓粉 适量
- 温水 适量
- 那秋之林栗子红豆馅 适量
- 牛奶 1盒
- 糖 适量
做法步骤
1、加入热牛奶,整个糖水是温热的
2、红薯蒸熟,切块备用
3、西米煮透备用
4、糯米粉加入温水,揉成团,分两份
5、一份加入斑斓粉
6、搓成条,切小粒,喜欢的可以搓成球状
7、开水下锅煮熟,捞起,加糖渍一下
8、碗里先放入西米,再放入栗子红豆馅,再码上其他食材,加入糖水或者牛奶,还是椰浆都可以
9、温暖而舒服
西米的营养功效
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
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