怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋（美味的木耳青椒炒鸡蛋做法）

黑木耳1把温水泡发，撕成小块开水烧开放入木耳焯水，焯好水的木耳用清水过一下备用，今天小编就来说说关于怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋

黑木耳1把温水泡发，撕成小块。

开水烧开放入木耳焯水，焯好水的木耳用清水过一下备用。

鸡蛋打散放入碗里，搅拌均匀。

青椒2个去籽洗净，切丁。

胡萝卜小半根切片。

锅里倒油加入鸡蛋翻炒，鸡蛋稍稍凝固盛出备用。

倒油加热倒入青椒翻炒。

加入胡萝卜片翻炒片刻。

再加入黑木耳翻炒。

最后加入炒好的鸡蛋。

翻炒均匀，加入盐鸡精调味即可。