1元瓶装水消失 娃哈哈怡宝纷纷提价 你平时买什么水?

1元瓶装水消失 娃哈哈怡宝纷纷提价 你平时买什么水?(1)

农夫山泉、怡宝、百岁山……各种品牌应有尽有,零售价2元起。这个夏天,被烈日高温包裹的消费者,已经很难在市场上买得到1元瓶装水解渴了。

◆1元水曾经是市场的宠儿

2004年,康师傅进军瓶装水市场,将价格锚定一元。靠着1元策略,康师傅在2007年超越娃哈哈和乐百氏成了国内瓶装水市场“老大”。此后十几年间,中国的瓶装水市场一直处于1元水为主导的局面。

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然而,当下这个策略失效了。顶端记者走访发现,郑州各大便利店如悦来悦喜、美宜佳、便利蜂、7-11等均难以见到售价1元的瓶装饮用水,仅在部分大型商超如大商超市、世纪华联、华润万家等可以见到1元水的身影。

◆为何“失宠”?

农夫山泉执行董事、财务负责人周震华在2021年业绩会上曾表示,当下塑料瓶原材料PET的价格比2021年增加了30%-40%。一瓶水的成本,除去渠道费用,水源、包装、物流成本是最基本的。

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对零售端来说,“1元水”的低价极大压缩了经销商和终端门店的利润,一位丹尼斯全日鲜店长接受顶端新闻采访时说:“24瓶装的农夫山泉,进价25元,全部售出可得毛利23元,平均每瓶水有近1元的毛利,百岁山每瓶毛利可以达到1.3元。但是卖出一瓶康师傅,毛利只有3角多一点。”

对消费者来说,1元水则显得太低端了。中原工学院就读的大三学生李霞说:“水都是没有味道的,但是我们学校90%的人都买2元钱的农夫山泉,是因为它真的有点甜吗?不是,都是因为面子。”

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◆瓶装水是否会持续高端化?

去年11月,娃哈哈上新了一款天然矿泉水,550ml规格零售价约为6元/瓶;同年,怡宝上线了一款加林山饮用矿泉水,号称水源地位于珠海市湾仔加林山,500ml规格,售价为6元/瓶;元气森林也推出了首款瓶装水产品——有矿,售价为3元/瓶。今年,良品铺子门店上新“良品活泉”自有品牌矿泉水,500ml装售价3元/瓶。

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昆仑山副总经理吴海表示,当下人们对饮用水的要求越来越高,健康、安全、高品质成为主要的追求,因此中高端矿泉水的市场容量也越来越大。

青岛可蓝矿泉水有限公司副总经理王书光认为,“市面上许多在售的水品牌都不能称得上是矿泉水,而仅仅是饮用纯净水或饮用天然水。真正的矿泉水从水源开采到人工,各项成本是比较高的。因此,3元价格带的饮用水,尤其是矿泉水的需求会进一步提升。”但是,饮用水毕竟属于大众日常消费品,所以价格的上限也不会太高。

既如此,随着消费的进一步升级,“2元水”会不会被定位更高的瓶装水取代?农夫山泉和怡宝,会成为下一个康师傅吗?这个问题,只有时间能给出答案。(河南手机报综合)

责编:魏雅琛

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