当浪漫粉遇到淡雅灰(当闽南人想给你点颜色看看)

当浪漫粉遇到淡雅灰(当闽南人想给你点颜色看看)(1)

“天下之物,不外形色而已”,我们生活在一个五彩缤纷的世界里,无论何时何地,身边总伴随着各种颜色,天空的蓝、田野的绿、霜雪的白、血液的红、稻谷的黄、煤炭的黑……

汉族先民早在夏朝就有色彩观念,商周时期形成了所谓“五色”的概念,即青、赤、黄、白、黑,这是中国人原始色彩的基本色,被奉为正色。它与五行(火、土、木、金、水)、五方(东、西、南、北、中)等中国古典哲学观念相对应。古人通过自己的哲学和宇宙观,建立起了与西方相似的色彩系统。

闽南话作为方言,也有相应的五种正色词和各种间色词(指由两种基本色调和成为的“混合色”)。闽南的颜色词有一部分沿用了古代汉语,也有很大一部分冠以某种物体来比喻,有趣而巧妙。

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青色在古人眼里是春天的象征,人们常以青色形容草木,如“青草”“青松”等。

“青”在古代还可以表示蓝色,过去,青色从蓝草中提取,《荀子·劝学》云:“青,取之于蓝,而青于蓝。”

“青”也指黑色,比如“青鬓”“青丝”,指乌黑的头发。

古代关于“青”的色彩文化,在闽南话中也有所体现。闽南话中的“青[ʦʰĩ¹]”同样既可以表示绿色,也可以表示蓝色。

现在,闽南年轻人口中的“青色”多指绿色,也有人直接说“绿色[liak⁸ siak⁷]”。

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闽南话中的“青”还含有紫色、黑色之意,如眼睛失明,看不见,一片黑暗,称为“青盲[ʦʰĩ¹ mĩ²]”,淤血、淤青,皮肤因受伤而呈现紫青色,称为乌青[ɔ¹ ʦʰĩ¹]。

“蓝”这个词在古人那里不常用,他们多使用“青”来表示蓝色。如今,大多数闽南人会将蓝色读作“[lam² siak⁷]”,表示晴朗时天空的颜色。

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中国文化中的尚红习俗源于古代的日神崇拜。最古老的红色,我们称之为“赤”,它代表火与太阳。古人认为太阳神秘莫测,“日至而万物生”,因而对代表太阳的赤色也就产生了特别亲切的情感。唐朝后,赤开始被红所取代。

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闽南人对红色有特殊的偏爱,认为它能逢凶化吉。一到过年、节庆或办喜事的时候,为之准备的各项物品,几乎被红色占领。我们往往会用各种红色的东西装饰房屋,像是红灯笼、对联等,一般也会换上红色的装束以示喜庆。

对红色的偏爱使得人们按照深浅程度作出了更细致的区分。其中,有一种以动物器官命名的颜色,叫做“猪肝色[tɯ¹ kũã¹ siak⁷]”,像猪肝一样的红褐色。

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“黄,地之色也”,象征着孕育万物的“土”。在传统的五行观念之中,土居中央,黄色便成为了中央之色。它也曾是帝王的专用色,从汉代开始,古代皇帝的龙袍就为黄色。在民间,它则具有“吉祥”的意义,比如我们常说的“黄道吉日”。

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但由于黄色容易使人联想到自然草木由葱黄变为枯黄,所以闽南话中的“黄色”并非都是褒义,如“菜黄黄去”,指菜枯黄了,“面色黄黄”指脸色蜡黄,是身体不健康或生病的表现。

闽南话中还有一种黄色叫做牛屎色[ᵑgu² sai³ siak⁷],屎黄色,黄褐带绿,也用来形容颜色不好看。

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在我们的色彩文化中,黑色是肃穆、庄严的颜色。夏、秦及汉初,黑色衣服曾是帝王和官员的朝服。佛教传入中国后,也有佛教徒穿黑色僧衣,现在有些闽南寺庙的和尚穿的便是“乌衫”。

闽南方言在表示黑色时用的是“乌”而不是“黑”,具有明显的古代汉语特色。比如黑板,我们说“乌板[ɔ¹ pan³]”“乌牌[ɔ¹ pai²]”,黑心肝读作“乌心肝[ɔ¹ sim¹ kũã¹]”。

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“白”字本义为虚空。“白立而五色成矣”,白色被古人视为各种色彩的基础色。

在闽南民俗文化里,白色为凶丧之色。古人以白色为丧服的颜色,习俗沿用至今。

闽南话中,像牛奶色泽一样的白色叫做“牛奶色[ᵑgu² lin¹ siak⁷]”“奶白色[lin¹ peʔ⁸ siak⁷]”,比纯白色略黄。灰白色、淡灰色则叫做“白殕色[peʔ⁸ pʰu³ siak⁷]”。

灰色有很多种叫法,如灰色[hə¹ siak⁷]、殕色[pʰu³ siak⁷]。

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除了这五种正色词外,闽南方言中还有各种间色词。

比如橙色、橘色叫做“橬色[ʦʰiam² siak⁷]”“柑仔色[kã¹ a³ siak⁷]”或“柑色[kã¹ siak⁷]”,橘黄色叫做“柑黄色[kã¹ ŋ² siak⁷]”,这几种都是像柑橘外皮一样的颜色。还有肉色[ᵐbaʔ⁷ siak⁷]、银色[ᵑgun² siak⁷]、金色[kim¹ siak⁷]等。

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闽南方言中的单音节颜色词几乎都可以重叠为AA式或AAA式,比如红红和红红红、乌乌和乌乌乌、黄黄和黄黄黄等。这些AA式或AAA式重叠的颜色词作为形容词,在名词前或后出现,说明事物的性质、状态等,多用于加深程度。

闽南方言颜色词除了单音节的重叠式,还有双音节重叠的ABAB式,使颜色词更加生动形象,如“乌红乌红”“灰白灰白”“青蓝青蓝”等。

也有在颜色词之后加上叠音后缀的ABB式重叠,表示加深颜色的程度。比如白皙皙[peʔ⁸ siak⁷ siak⁷]、红支支[aŋ² ki¹ ki¹]、乌唆唆[ɔ¹ so² so²]、青恂恂[ʦʰĩ¹ sun³ sun³]等。

每种方言都有独特的表达色彩的方式。在闽南人的语境里,对颜色的描述总是充满了诗意和想象力,不失朴直。这便是方言为我们营造的色彩世界,妙趣横生,又无限风流。

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[1]周长楫主编. 闽南方言大词典[M]. 福建人民出版社, 2006.

[2]李瑾. 闽南话语/日语颜色词之异同与文化阐释[J]. 集美大学学报:哲学社会科学版, 2005, 8(3):5.

[3]刘小红. 汉语颜色词的方言比较研究[D]. 华中师范大学, 2008.

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