红烧鲅鱼最家常的做法(自从学会红烧鲅鱼)

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红烧鲅鱼最家常的做法(自从学会红烧鲅鱼)

红烧鲅鱼最家常的做法

准备好鮐鲅鱼,收拾好这个样子,用水把血水泡没,注:不要鱼还冻着就下锅,超市全部有销售,但是全部是没有开膛的,回来需要自己收拾!也很简单的,对于我一个新手来说,并没有困难! 准备好姜片,葱段,大料,用油抢锅!有香味为止! 随后加入番茄酱炒两三下即可! 加入水,酱油,盐,味精,鸡精,翻炒均匀!注:水别放太多,可以末过鱼就可以 最后加入收拾好的鱼,小火闷顿十分钟左右,拿出来就可以吃了! 成品~跟熟食店的味道一样哦,香香的,凉了以后更好吃!,

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