砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)
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菜园里的秋葵吃不完,用这个方法简答一做,香味浓郁又多汁,让你从此爱上吃秋葵。
准备食材:秋葵 大蒜 食盐 生抽 蚝油 食用油
操作步骤如下:
1.洗干净的秋葵去除根部
2.锅内水烧开,放入一勺食盐,滴几滴食用油,放入秋葵
3.煮2分钟左右,捞出过凉水
4.把秋葵从中间切开,不要切断
5.整齐的摆入盘中
6.锅内烧油放入蒜末炒香
6.蒜末炒香后放入生抽蚝油搅拌均匀
7.淋入秋葵上面
8.美味的秋葵就做好了
温馨提示:
1.秋葵最好煮的软一点,这样里面的果胶才可以充分的煮出来,才有营养
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