菠萝鸡块家常做法简单（在家自己做菠萝鸡块）

鸡小胸去筋膜鸡胸肉切块，今天小编就来说说关于菠萝鸡块家常做法简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

菠萝鸡块家常做法简单

鸡小胸去筋膜。

鸡胸肉切块。

加入少许料酒 酱油腌制半小时，时间更久也没问题。

菠萝切块。

腌制好的鸡块 放入一个鸡蛋。

放入玉米淀粉4大勺。

拌均匀，让鸡块均匀的裹上蛋液和淀粉。

炸锅内放半锅油，烧热。

放入鸡块。

小火炸。

炸至金黄捞出备用。

小碗内放入 盐 白醋 糖 玉米糖浆 酱油 半碗水搅拌均匀。

炒锅内放少许油，烧热。

放入鸡块。

放入菠萝。

翻炒均匀，炒至菠萝稍稍变软。

放入调好的芡汁。

翻炒均匀即可。