大头虾怎么处理（大头虾怎么处理干净）

大头虾剪掉脚，剪掉肚子上的小虾脚（游水鳍），今天小编就来说说关于大头虾怎么处理?下面更多详细答案一起来看看吧!

大头虾怎么处理

大头虾剪掉脚，剪掉肚子上的小虾脚（游水鳍）。

从眼睛后1厘米的地方剪掉虾头。

轻轻挤压虾头并用剪刀挑出虾包（虾胃）。

沿着背部剪开虾壳。

剪掉虾尾尖刺，清除虾肠。

大头虾就处理干净完成。