蒜薹炒鸡蛋的做法（蒜薹炒鸡蛋的烹饪方法）

材料：蒜薹200克、鸡蛋3个、盐蒜薹洗净，摘成3cm左右长度；鸡蛋打散，加入少许盐和料酒；，今天小编就来说说关于蒜薹炒鸡蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒜薹炒鸡蛋的做法

材料：蒜薹200克、鸡蛋3个、盐。

蒜薹洗净，摘成3cm左右长度；鸡蛋打散，加入少许盐和料酒；

起油锅，倒入蛋液翻炒至凝结后盛出；重新起油锅煸炒蒜薹，调入适量盐翻炒2分钟，倒入鸡蛋炒匀即可。