泰国葛根的区别(葛根美国当它祸害)

1、美国人对葛根的恨

美国当年的西部大开发,想找一些植物来种植在荒野的土地里。1876年,日本人把葛藤带到美国费城后,美国人就看上了这种生命力顽强的植物,于是就开始大量种植。

泰国葛根的区别(葛根美国当它祸害)(1)

来自中国的葛根让美国人吃了不少的苦头

由于美国当地的气候环境非常适合葛根的繁殖,于是葛根的野蛮生长就变成了“生态掠夺”,葛根便成了美国人的“生态恶魔”。为了对付葛藤,当年美国人从机械清除到火攻、除草剂、生物武器和法律禁止种植都用上了,每年花在清除葛根的资金超过5亿美元。

泰国葛根的区别(葛根美国当它祸害)(2)

葛根在美国野蛮生长

2、泰国人对葛根的珍爱

泰国野葛根是泰国的珍稀保护植物,在泰国被称为白高颗或白葛根,一般生长在泰国境内的原始森林里。10年以上自然生长期的泰国野葛根,自古以来在泰国北部就作为女性的民间传统秘方食品。因为每年的产量也不多,出于对泰国野生葛根的保护,泰国政府禁止野葛根原材料和半成品的出口。

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泰国野葛根,可惜太少太贵了

3、中国湖北葛根粉

湖北荆门境内有不少长寿村,被誉为世界长寿之乡,有很多百岁老人生活在这里,而来自长寿之乡的黄仙洞葛根粉,就是世界长寿之乡荆门钟祥当地山民的传统日常美食。

一方水土养一方人,在荆门钟祥当地,祖祖辈辈,当地山民都会定期进山挖葛根,然后采用传统的手艺制作成葛根粉。

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当地山民进山挖葛根

疫情期间,全国助力湖北,全网助农活动,为了帮助当地山民解决当地特产葛根粉的滞销。

荆门市市长孙兵走进了直播间,对全国网友介绍说:“葛根粉可以用来代早餐,早上只需花几分钟就可以冲泡一碗,一天元气满满;如果在生意场应酬喝酒比较多的朋友,也可以吃葛根粉缓解一些酒后的不适感。”

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孙市长推荐的葛根粉

孙市长推荐的这一款来自长寿之乡的葛根粉,采用当地大洪山多年生葛根为原料(非纯野生葛根),经传统工艺精制而成,口感爽滑,淡雅清香。既可以当做备用的早餐,也可以作为宵夜点心,只需开水冲开,即可食用,健康又非方便。

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