荷包蛋酱汁做法（酱汁鸡蛋）

鸡蛋的神仙吃法

By 醒醒小厨房

用料

• 鸡蛋 9个
• 酱油 3勺
• 大蒜 4瓣
• 小米椒 2个
• 香葱 2根
• 清水 适量
• 盐 3克
• 醋 3勺

做法步骤

1、下锅煮7分钟捞出

2、捞出过冷水去壳

3、加入姜蒜末辣椒

4、3勺酱油 3勺醋 半勺盐

5、加入清水泡5小时左右

小贴士

泡久一点比较入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。