糖尿病能食用无花果吗 糖尿病人可吃无花果吗

糖尿病人是可以吃无花果的。

无花果也叫文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果等，它是桑科榕属植物无花果的果实，目前在全国各地均有栽培。

中医认为，无花果性凉味甘，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、消肿解毒、健脾开胃的作用，适用于治疗声音嘶哑、咽喉肿痛、燥咳、乳汁稀少、食欲不振、消化不良、肠热便秘、泄泻痢疾、痈肿等病症，由此可见，无花果具有清热生津的作用，对于糖尿病人的消渴是有一定的缓解作用的。

无花果主要含大量的枸橼酸、少量延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸、莽草酸等有机酸类成分；B族维生素、无花果蛋白酶、γ-胡萝卜素、叶黄素等类胡萝卜素类化合物；天冬氨酸、甘氨酸、亮氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、丙氨酸等多种氨基酸；三肽、五肽、六肽等寡肽以及蛋白质、脂肪、糖类和钙、铁等微量元素。体外实验研究发现，无花果具有抗肿瘤、抗菌、光敏以及对心血管系统的作用，其中对金黄色葡萄球菌等多种细菌均有抑制的作用，对雄性成年糖尿病大鼠具有降低血糖和血脂的作用，并且其对肺糖尿病大鼠的血糖和甘油三酯以及总胆固醇均没有影响。而且有研究发现其降糖作用在胰岛素作用小时候仍然有效。

综上所述，本人认为糖尿病人是可以使用无花果的，一般食用量为9-15克，大剂量可以达到30-60克。

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